Cubre todo el fondo del sartén con papas pero no las apiles muy detención. Si estás cocinando una gran cantidad hazlo por partes. Las papas deben estar cubiertas en su mayoría por grasa. En otro momento hace una diferenciación de la manera cómo trabajan genéticamente en el foráneo este alimento http://hindibookmark.com/story7753424/los-principios-básicos-de-papas-fritas-congeladas-por-mayor