Encima, la hoja es sobrado afilada y el filo se mantiene en consumado estado durante mucho tiempo. Es por consiguiente, un gran cuchillo con la fianza de calidad de la marca Arcos. Por lo que yo he podido ver entre muchas personas que conozco, por lo Caudillo la veteranoía no https://cuchillo.info/junta-cuchillas-thermomix-tm21/