Una tiempo añadido el mosto se cierra el fermentador y se coloca el airlock para que salgan los gases que produce el proceso de fermentación en el que la levadura convierte los azúcares fermentables en bebida. Este proceso tiene tres fases: Tubo para acorralar: Tiene que estar hecho de material https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=cerveza-artesana&esrc=s&url=https%3A%2F%2Fmibirra.es%2F