بهعلاوه، نفاخ بودن حبوبات ناشی از قندهای رافینوز واسکاتیوز است که از سه تا نه قند ساده تشکیل شدهاند. علاوه بر موادی که به عنوان اصلی ترین مواد تشکیل دهنده شیرینی از آن ها یاد شد، در اغلب شیرینی ها از آرد و تخم مرغ نیز استفاده می شود. http://collinsb257bks9.targetblogs.com/profile