نسقط كرات البطاطس في الزيت الساخن، ونقلّبه لأكثر من مرة بلطف، حتى تصبح ذهبيّة اللون. يعد مشروع إنتاج البطاطس النصف مقلية إحدى أكثر مشاريع الصناعات الغذائية ربحية ويعود ذلك لقلة المنافسة وزيادة الطلب بشكل يومي على منتج البطاطس النصف مقلية بالإضافة لذلك تباع منتجات البطاطس النصف مقلية بالأسواق بأسعار تعود https://specsialnutrients.com/exploring-the-benefits-of-dairy-cows-and-frozen-potatoes/